- Mischung aus verschiedensten getrockneten Wildkräutern: Sauerampfer, Labkraut, Gundelrebe, Gänseblümchen, Brennnesselblätter, Wiesenschaumkraut, Brunnenkresse, Bärlauch, Giersch, Löwenzahn,
Vogelmiere, Scharbockskraut, Gundelrebe,.... was halt grade so wächst
- Salz - wir verwenden Steinsalz aus Österreich
- beim Mischverhältnis von Kräutern und Salz einfach ausprobieren wie du´s lieber hast, ich gebe auf ca. 2 Doppelhandvoll Kräuter 500g Salz
- Kräuter abrebeln und mit einem Drittel des Salzes in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 10 fein mahlen
- restliches Salz dazu geben und nochmals 5 Sek./Stufe 10 vermischen
