was brauchst?
- eine kleine rote Rübe
- Schale einer unbehandelten Orange
- 250g Salz
wie geht´s?
- Rote Rübe roh schälen und in grobe Stücke schneiden
- Orange waschen und mit dem Sparschäler schälen
- alle Zutaten mit dem Salz in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern
- die Masse auf ein Backblech streichen und bei 80°C trocknen
- anschließend das Ganze nochmals 5 Sek./Stufe 9 fein mahlen