- zwei Handvoll Bärlauch
- 1/4 kg weiche Butter
- Kurkuma
- Kräutersalz, Pfeffer
- Saft einer 1/2 Zitrone
- etwas Senf
- Bärlauch in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 7 zerkleinern
- restliche Zutaten dazu, 10 Sek./Stufe 5 verrühren
- fertige Masse frisch verwenden oder zu einer Rolle formen und in Frischhaltefolie einfrieren